gateau - La cuisine de la Manéne

10 avril 2020

Baba express pour 4 personnes (recette de la Manéne)

Battre 5 minutes 50 g de sucre en poudre avec un oeuf, peu à peu ajouter 25 g de beurre fondu, un demi paquet de levure. mettre les raisins à la pâte, four modéré 15 minutes. Sirop : deux verres d'eau, 5 morceaux de sucre, 3 cuilléres de rhum, faire bouillir...

Posté par cuisinemanene à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2020

Gateau ménage (recette de la Manéne)

Une tasse de crème de lait bouilli mélangée avec une tasse à thé de sucre, ajoutez deux jaunes d'oeufs et petit à petit deux tasses à thé de farine et un paquet de levure chimique. En dernier, ajoutez les deux blancs d'oeufs battus en neige ferme. Versez...

Posté par cuisinemanene à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2020

Gâteau Marie Robert du jobert (recette de la Manéne)

Battez trois jaunes d'oeufs avec 200 g de sucre. Ajoutez un verre d'huile, battre. Ajoutez un verre de vin blanc sec, batttre. Ajoutez 250 g de farine, un paquet de levure chimique et un paquet de sucre vanillé et ue cuillère de rhum, bien mélangez. En...

Posté par cuisinemanene à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2020

Gâteau Raymonde (recette de la manène)

- 3 oeufs, - le même poids en sucre, bien battre le mélange oeufs sucre. - Farine, mettre le poids de deux oeufs, Bien mélanger, ne pas mettre de levure. Faire cuire à four modéré.

Posté par cuisinemanene à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

Baba au rhum (recette de la Manène)

Battre quelques minutes 2 oeufs entiers, 2 cuillères de sucre en poudre et une pincée de sel fin. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de crème dans laquelle on a fait fondre 40 g de beurre. Ajouter en pluie en tournant toujours 125 g de farine et un sachet...

Posté par cuisinemanene à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

Gateau au chocolat (recette de la Manène)

- 2 oeufs, - 150 g de chocolat, - 125 g de farine, - 75 g de beurre, - 125 g de sucre, - 1 paquet de levure chimique. Faire fondre le chocolat avec le beurre au ralenti, laisser légérement refroidir. Ajouter les oeufs et le sucre que l'on aura battu ensemble....

Posté par cuisinemanene à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2020

Marquis chocolat (recette de la Manène)

Faire fondre au bain marie 100 g de chocolat, ajouter 100 g de beurre de façon à obtenir une sorte de crème, rajouter 100 g de sucre et deux jaunes d'oeufs battus puis verser en pluie 150 g de farine et un paquet de levure chimique. mélangez bien le tout....

Posté par cuisinemanene à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2010

Cake (recette de la Manène)

2 oeufs entiers 80 g de sucre en poudre une pincée de sel 160 g de farine 50 g de beurre tièdi 8 cuillères de lait tiède 4 cuillères de rhum fuits et raisins (les raisins ont macérés dans le rhum depuis le veille) 1 sachet de levure Les ingrédients sont...

Posté par cuisinemanene à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2010

Savarin surfin (recette de la Manène)

3 oeufs 150 g de sucre 120 g de farine 52 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de dessus de lait 1 paquet de levure chimique Les ingrédients sont à incorporés dans l'ordre. Est ce que ce gateau est la base du baba au rhum dont votre frére a gardé un...

Posté par cuisinemanene à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

Le gâteau de Gaby ???

Une recette, d'une personne que je ne connais pas en "vrai"... Un gâteau délicieux ! Préparation 30min; cuisson 50min.Pour 8personnes: 125g beurre ramolli+ beurre pour le moule ; 250g sucre en poudre ; 2 bananes très mûres ; 20cl crème fraîche ; 2 œufs...

Posté par cuisinemanene à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote